木火土金水的相生相剋，以及對應的味道，情緒，食物，….等等這些東西，網路上隨處可查到的資料，這邊就不提了。直接來看例子: 比方說煮酸味較重的飲料，如烏梅汁，桂花烏梅，洛神花茶，仙楂之類的。由於木(酸)克土(甘，甜)，所以煮這些類的飲料，糖如果不多加一點，往往就會覺得過酸了。而比方說火(苦)生土(甘，甜)，所以類似，綠茶，紅茶，菊花(本經:味苦，平)….等有些苦味的飲料，往往只要一點糖，就能帶出甘甜的味道來。

小朋友有雖然貪吃甜，但最常煮的菊花茶，不用加很多糖，大家都可喝得很開心，但只要煮烏梅汁，或是洛神花等酸味的，糖是大把大把的加，不然就不好喝了。龍眼茶的話，本身就是甜的，只要龍眼放得夠多，不加糖本身就很好喝了。料理上似乎也是隨處可見這樣的五行生剋，比方說要提味，或是把某類的味道壓制下去，似乎都可以見到這樣的規律。

五行和六經有些重疊的部分，比方說酸味(木)在六經裡是厥陰風木之氣，象徵將東西黏合起來的力量；辛味(金)在六經裡是陽明燥金氣，是象徵將東西分開來的力量。….等等。

PS:有人說，因為吃起來是甜的，所以是補的。提供另一說法來參考，因為是補的，所以身體會把它辨識成甜，甘味的。到底是哪個?在下也不知道，因為真的補藥，味道還真是甚麼樣的都會有。

PS:中醫內五行最容易被濫用的，就是顏色了，比方說黑色(水)入腎，就一堆人說啥吃黑色補腎(黑豆)。黑色入腎可沒說是補是洩? 黑色入腎可沒說是陰或陽? 黑色入腎可沒說是寒是熱?…… XD